Este proceso se inicia desde la semana 17 que llegan las aves a la granja de producción, la cantidad de aves por hueco se debe manejar a una proporción de 6 a 8. La altura ideal para los nidos debe estar en un promedio de 60 a 80 centímetros del piso al extremo superior, el material ideal para un nido debe ser en uno que permita lavarlo y limpiarlo de manera cómoda, para la cama de los nidos se debe manejar materiales que sean fáciles de limpiar y cambiar periódicamente.